料理メニュー
瀬戸内の魚を味わいつくす
岡山市の酒・旬処「クロちゃん」では瀬戸内海で獲れた新鮮な魚介類をご提供致します。
お刺身は自信をもっておススメできる新鮮なものなので、お醤油はほとんどつけずに美味しくお召し上がりいただけます。
人気NO.1!
鰆の焼き霜造り 1290円~
瀬戸内海で獲れた鰆は絶品!
岡山だからこそ味わえる
新鮮な鰆を焼き霜にしました。
皮の香ばしさと刺身の旨味、そして
塩の絶妙な味わいをぜひご賞味ください。
クロちゃん名物!
おでん盛り合わせ 960円
これを食べずに帰れない!
45年間継ぎ足しの自慢の出汁を使ったおでんは
クロちゃんの名物です。
トマトや黄ニラなど、他では食べられない
珍しいおでんもご用意しております。
お品書き
おでんメニュー
・おでん盛合せ‥(五種適当) 960円 (三種適当) 580円
・玉子/大根/さつま芋/じゃが芋/筍/厚揚/焼豆腐/ちくわ/車ふ/もちきん/ゴボウ天/ハンペン/平天/糸こんにゃく/こんにゃく‥各200円
・牛すじ/黄ニラ/水菜/春菊/ロールキャベツ‥各300円
・自家製がんも/なめらか豆腐/生ふ/水ギョーザ‥400円
・トマト/玉ねぎとベーコン/ニューメン/焼おにぎり‥各600円
・地蛸/海老と黄ニラの湯葉巻き‥700円
・タン‥800円
※夏季限定<鱧/とうもろこしなど> 冬季限定<牡蠣/白子など>
クロちゃんの人気メニュー
鰆の塩叩き‥1390円~
瀬戸内海にやってくる出世魚鰆。体調50㎝程度のものはサゴシ、70㎝以上のものが鰆と呼ばれています。鮮度抜群の鰆は、口の中でトロけるような食感で上品な味わい。地酒にもピッタリです。
瀬戸内海鮮
・鰆‥(焼霜造り) 1290円 (西京焼き)980円
・蛸 お造り‥980円
・蝦蛄(シャコ)の酢の物‥890円
・焼ままかりの酢の物‥890円
冷菜・酢物
・焼ままかりの酢の物‥890円
・トマトスライス‥580円
・蛸 酢の物‥890円
即肴(スピードメニュー)
・酒盗‥400円
・野菜チップス/葉わさび/茶豆/ホタルイカの沖漬‥各490円
・自家製胡瓜の辛子漬け/漬物盛り合わせ‥各590円
サラダ
・ポテトサラダ‥790円
・野菜チップのパリッパリッサラダ‥840円
・海鮮和風サラダ‥1180円
・鰆叩きサラダ仕立て‥1490円
豆腐
・自家製豆腐‥420円
・自家製濃厚胡麻豆腐‥590円
お肉
・イチボ肉ステーキ‥2320円~
・ヒレ肉(網焼き・炙りポン酢)‥2420円
・豚のあっさり味噌漬け焼き‥890円
・自家製ベーコン炙り‥640円
焼き物
・のどぐろ塩焼き‥2890円~
・鰆西京焼き‥980円
・穴子白焼き‥1180円~
・穴子タレ焼 ‥1280円~
・あさりバター焼き‥790円
・じゃがバター鉄板焼き‥580円
・コンコン焼き(油揚のネギ味噌入焼き)‥540円
揚げ物
・自家製海老カツ‥960円
・クリームコロッケ‥860円
・茄子の田楽‥890円
・穴子一本天ぷら‥980円~
など
煮物・蒸し物
・地蛸の煮付け‥830円~
・鯛のあらだき‥1590円~
・アサリの酒蒸し‥790円
など
一品
・穴子入りだしまき‥960円
・ゆり根饅頭‥800円
・海老と黄ニラの湯葉巻きあんかけ‥720円
など
飯物
・穴子と黄ニラの混ぜごはん‥860円
・じゃこと紫蘇のごはん‥690円
・鰆茶漬け‥1390円
など
甘味
・黒胡麻アイス‥430円
など
特別な日に
おせち料理
一段重(ワイド)となっており値段も初回お買い得価格で販売しております。お電話でお名前と個数をお伝えください。これまでに培った「食」のノウハウを集結し、おいしく安全に年初めの一口目として楽しんでいただけるよう、精魂こめて調理致します。
記念日・おもてなしに
お誕生日・母の日・父の日・結婚記念日など大切な記念日にもどうぞ。
お食い初め・初節旬・お雛様から還暦などのお祝いもお任せください!
大切なお友達や先輩などのおもてなしにも、
ぜひご利用ください。
お持ち帰り
お祝いのお席や、会議用のお弁当も承ります。
2000~8000円(税込み)で、
ご予算に応じてご用意致します。
※写真はお祝い弁当(5000円)の一例です。
※5日前の要予約
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