料理メニュー

お刺身 加工

瀬戸内の魚を味わいつくす

岡山市の酒・旬処「クロちゃん」では瀬戸内海で獲れた新鮮な魚介類をご提供致します。

お刺身は自信をもっておススメできる新鮮なものなので、お醤油はほとんどつけずに美味しくお召し上がりいただけます。

人気NO.1!

鰆の焼き霜造り 1290

瀬戸内海で獲れた鰆は絶品!
岡山だからこそ味わえる
新鮮な鰆を焼き霜にしました。
皮の香ばしさと刺身の旨味、そして
塩の絶妙な味わいをぜひご賞味ください。

クロちゃん名物!

おでん盛り合わせ 960

これを食べずに帰れない!
45年間継ぎ足しの自慢の出汁を使ったおでんは
クロちゃんの名物です。

トマトや黄ニラなど、他では食べられない
珍しいおでんもご用意しております。

お品書き

おでんメニュー

・おでん盛合せ‥(五種適当) 960円  (三種適当) 580円
・玉子/大根/さつま芋/じゃが芋/筍/厚揚/焼豆腐/ちくわ/車ふ/もちきん/ゴボウ天/ハンペン/平天/糸こんにゃく/こんにゃく‥各200円
・牛すじ/黄ニラ/水菜/春菊/ロールキャベツ‥各300円
・自家製がんも/なめらか豆腐/生ふ/水ギョーザ‥400円
・トマト/玉ねぎとベーコン/ニューメン/焼おにぎり‥各500円
・地蛸/海老と黄ニラの湯葉巻き‥600円
・タン‥800円
※夏季限定<鱧/とうもろこしなど> 冬季限定<牡蠣/白子など>

クロちゃんの人気メニュー

鰆の塩叩き‥1390円~

瀬戸内海にやってくる出世魚鰆。体調50㎝程度のものはサゴシ、70㎝以上のものが鰆と呼ばれています。鮮度抜群の鰆は、口の中でトロけるような食感で上品な味わい。地酒にもピッタリです。

瀬戸内海鮮

・鰆‥(焼霜造り) 1290円 (西京焼き)890円
・蛸 お造り‥930円
・蝦蛄(シャコ)の酢の物‥790円
・焼ままかりの酢の物‥790円

冷菜・酢物

・焼ままかりの酢の物‥790円
トマトスライス‥530
・蛸 酢の物‥890円

即肴(スピードメニュー)

・酒盗‥400円
・野菜チップス/葉わさび/茶豆/ホタルイカの沖漬‥各430円
自家製胡瓜の辛子漬け/漬物盛り合わせ‥各530円

サラダ

・ポテトサラダ‥620円
・野菜チップのパリッパリッサラダ‥790円
・海鮮和風サラダ‥930円
・鰆叩きサラダ仕立て
‥1390円

豆腐

・自家製豆腐‥390円
自家製濃厚胡麻豆腐‥490

お肉

・イチボ肉ステーキ‥2200円~
・ヒレ肉(網焼き・炙りポン酢)‥2190円~
・豚のあっさり味噌漬け焼き‥830円
・自家製ベーコン炙り‥590

焼き物

・のどぐろ塩焼き‥2290円~
・鰆西京焼き‥890円
・穴子白焼き‥990円~
・穴子タレ焼
 ‥1090円~
・あさりバター焼き
‥790
・じゃがバター鉄板焼き‥530円
・コンコン焼き(油揚のネギ味噌入焼き)‥490

揚げ物

・自家製海老カツ‥890円
・クリームコロッケ‥730円
・茄子の田楽‥790円
・穴子一本天ぷら‥980円~
など

煮物・蒸し物

・地蛸の煮付け‥830円~
・鯛のあらだき‥1390円~
・アサリの酒蒸し‥790円
・自家製海老餃子‥530円
など

一品

・穴子入りだしまき‥930円
・ゆり根饅頭‥790円
・海老と黄ニラの湯葉巻きあんかけ‥690円
など

飯物

・穴子と黄ニラの混ぜごはん‥790円
・じゃこと紫蘇のごはん‥690円
・鰆茶漬け‥1290円
など

甘味

・黒胡麻アイス‥430円
など

特別な日に

おせち料理

一段重(ワイド)となっており値段も初回お買い得価格で販売しております。お電話でお名前と個数をお伝えください。これまでに培った「食」のノウハウを集結し、おいしく安全に年初めの一口目として楽しんでいただけるよう、精魂こめて調理致します。

詳しくはこちら

記念日・おもてなしに

お誕生日・母の日・父の日・結婚記念日など大切な記念日にもどうぞ。
お食い初め・初節旬・お雛様から還暦などのお祝いもお任せください!
大切なお友達や先輩などのおもてなしにも、
ぜひご利用ください。

お持ち帰り

お祝いのお席や、会議用のお弁当も承ります。
2000~8000円(税込み)で、
ご予算に応じてご用意致します。
※写真はお祝い弁当(5000円)の一例です。
※5日前の要予約

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